Mencoba makan olahan ayam organik

Assalamu'alaikum wr.wb.


Hari Selasa lalu (15/1), saya bersama beberapa kakak blogger lainnya makan bersama di salah satu restoran olahan ayam cepat saji di Jl. Pettarani 2 No.14 Makassar, awalnya saya asal datang saja dan ikut makan tanpa pernah memikirkan kandungan,pengolahan, ataupun jenis ayam yang saya makan. Yang penting saya memenuhi ajakan, dan asal makan enak saja.

Ayam Bakar O'Chicken
Saat itu saya memesan paket ayam bakar untuk makanannya, ternyata mereka menyajikan cukup banyak varian olahan ayam mulai dari ayam goreng, ayam rica, ayam bakar hingga burger. Sedangkan saat saya ingin memesan minumannya, saya kebigungan sebab restoran ini hanya menawarkan 3 minuman saja, yaitu Es Teh, Susu, dan Air Mineral, tidak ada minuman jenis soda pada menunya yang berbanding terbalik dengan restoran cepat saji pada umumnya. Saya sempat berpikir "ini restoran gimana sih?", karena bingung akhirnya saya memutuskan memesan es teh saja sebagai minumannya.

Menu O'Chicken
Saya mengobrol dengan kakak blogger lain sembari menunggu pesanan saya datang. Dan beberapa saat kemudian, pesanan saya akhirnya datang. Kesan pertama saat melihat pesanan saya disajikan sih, cukup tertarik, karena warna ayam bakarnya terlihat di bakar dengan sempurna dan look-nya cukup membangkitkan gairah makan saya.

Selang beberapa detik es teh saya pun disajikan, namun lagi-lagi restoran ini cukup berbeda dalam penyajian es tehnya yang terbungkus kemasan dan tanpa es batu yang padat, namun dingin karena telah disimpan dari dalam kulkas.

Sayapun mencicipi makanan saya, dan pada gigitan pertama rupanya ayam ini seenak kelihatannya. Rasa manis dan gurih ayam bakarnya begitu pas, dan daging ayamnya pun cukup lembut, namun dengan tulang yang cukup keras tapi tulang yang cukup keras ini justru mempermudah saya mengambil tiap celah daging ayamnya tanpa tulang yang tersangkut.

Sambalnya pun cukup unik, berbeda dari sambal ayam bakar di restoran pada umumnya. Sambal ayam bakar ini sangat terasa seperti buatan tangan ibu saya sendiri😁. 

Kalau Es Tehnya sih, manisnya juga cukup pas, gak lebay lah😁.

Bapak Muh. Arafah Kube S.T. Owner O'Chicken Makassar
Kami semua cukup lahap memakan makanan kami. Sembari melahap makanan, Owner Cabang Makassar restoran ini dengan ramahnya menghampiri dan menyapa kami😁. Beberapa dari kami juga bertanya-tanya tentang makanan yang ada disini, dan dengan ramahnya sang owner pun menjawab dan menjelaskan tentang olahan mereka.

Dan rupanya sesuai nama restoran ini "O'Chicken" Atau yang merupakan singkatan dari Organic Chicken. Hampir semua makanan yang disajikan disini berasal dari bahan - bahan organik.

Organiknya seperti apa?
Ayam disini berasal dari peternakan ayam organik dan dibudidayakan secara alami tanpa antibiotik dan tidak disuntik hormon, dan ayamnya juga diasupi pakan khusus alami dari jamu herbal sebagai pengganti antibiotik alami.

Pengolahan makanan di O'chicken juga tidak menggunakan MSG, dan dijamin rendah lemak dan kolesterol.

Ini tentu sangat melegakan untuk kita semua yang hobby makan ayam potong dan cepat saji, mengingat sering menkonsumsi ayam potong itu tidak baik untuk kesehatan dan cukup berbahaya. Sebab pada umumnya ayam potong dikembangkan dengan pakan kimiawi serta selalu mendapatkan suntikan antibiotik yang justru membuat kuman pada ayam itu kebal antibiotik.

Source : Instagram @ochickenmakassar 
Ada hal lain yang membuat ayam disini memiliki rasa berbeda...
Bukan cuman sekedar sehat dan enak, ayam disini terjamin kehalal-an dan keberkahannya. Karena rumah pemotongan ayamnya telah bersertifikasi Halal sehingga setiap pemotongan ayam dilakukan secara manual dengan bacaan "Basmalah" dengan aturan syar'i.

Oh iya, ingatkah kalian dengan seorang professor asal jepang bernama Prof. Masaru Emoto yang meneliti air yang apabila dibacakan kalimat - kalimat yang baik akan menjadi partikel - partikel kristal yang indah. Dan tahukah kalian, jika beberapa peternakan selalu menggunakan musik pada peternakannya untuk meminimalisir gangguan suara dari predator. Maka pada peternakan ayam o'chicken mereka menggunakan Murrotal Al-Qur'an sebagai lagu dan kalimat yang baik untuk peternakan ayam mereka.

Penggunaan Ayat Suci Al-Qur'an yang dibacakan pada peternakan ayam ini tentu akan membuat ayam - ayam tersebut tumbuh dengan baik, berkah dan menjadi kebaikan bagi yang memakannya. Luar biasa yahh.

Hal ini sesuai dengan Tagline mereka yaitu "Restoran Ayam yang Halal, Toyyib, Lebih Sehat, dan Enak." Jadi, Kehalal-an , kebersihan, kesehatan, kenikmatannya gak usah diragukan lagi😀.

Menu Lain dari O'Chicken
Selain Ayam, semua bahan lain seperti sayuran juga berasal dari sayuran organik yang sehat. O'chicken juga tidak menyediakan sambal kemasan yang mengandung pengawet loh, mereka membuat sambal ulekan sendiri, jadi rasanya lebih nikmat dan tentu sehat.

Bukan cuman pada menu makanan, minuman di O'Chicken juga tidak berbahaya. Mereka hanya menyediakan Es Teh, Susu, dan Air Mineral. Mereka tidak menyediakan minuman lain, minuman kemasan apalagi minuman bersoda, ini karena O'Chicken ingin menyajikan makanan dan minuman yang sehat kepada semua masyarakat seperti layaknya menyajikannya untuk keluarga sendiri.

Bapak Owner O'Chicken cabang Makassar juga bercerita kepada kami bahwa anak - anaknya sendiri juga dalam satu minggu berkali - kali mengkonsumsi makanan pada O'Chicken ini, karena makanan disini benar - benar aman bahkan bila di konsumsi sehari - hari.

Daging Ayam Mentah O'Chicken Makassar
O'Chicken juga tidak hanya menyediakan ayam siap saji, tapi mereka juga menyediakan ayam mentah agar masyarakat bisa mengolah sendiri ayam sehat yang telah diternak dengan baik. Jadi, kalau kalian mau buat acara dan mau beli ayam, saya rekomendasikan 100000 % di O'Chicken.

Ayam mentah yang mereka sajikan dijamin kehigienisannya, karena setelah dipotong, ayam - ayam tersebut dibekukan dan dikemas pada sterofoam lalu dikirim ke  semua gerai O'Chicken. Tekstur Ayam mentahnya juga baik, bebas formalin karena tidak kaku apabila dicubit.

Semua sajian pada O'Chicken memang benar - benar terjamin kebersihan dan kesehatannya karena telah di uji di laboratorium IPB dan sertifikasi "Most Healthy anda High Quality Organic Food". Jadi, tidak usah diragukan lagi Kualitas dari O'Chicken. Rasa mantap, halal, berkah, bersih, sehat, lagi aman. Saya tidak puas hanya makan sendiri direstoran ini, tak lupa saya juga membungkus satu porsi ayam rica untuk dinikmati Ibu saya dirumah.

Kualitas dan kesehatan makanan keluarga itu penting untuk diperhatikan demi kesehatan diri sendiri dan semua anggota keluarga kita ya guysss!

Kalau mau tau selengkapnya tentang kualitas dari O'Chicken, yuk kepoin instagramnya @ochickenmakassar dan website mereka di www.ochicken.co.id .

- Raya Putra-  
Lokasi: Jl. Andi Pangeran Pettarani II No.54, Tamamaung, Panakkukang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90231, Indonesia

16 komentar:

  1. Wah sehat itu, peternakannnya organik ya.Halal dan menerapkan cara-cara sehat lainnya. Bagus tawwa ndak ada minuman bersodanya, Raya. Ndak baik sering minum minuman bersoda. Ndak sehat. BTW, apa sedeng lagi yang dimaksud "rasa manis yang tak lebay"? :)))

    BalasHapus
  2. Aduh Raya, kamu nih ya benar-benar ya. Aku loh belom makan siang trus baca postingan ini masyaallah. brb order makanan kalau gini mah

    BalasHapus
  3. Ahh rayyaaa, hujan-hujan begini malah bikin ngences. Serunya ini di' bukan cuman ayamnya yg sehat tapi juga sayurnya heheuh

    BalasHapus
  4. baca postingan ini pas hujan-hujan menggemaskan, jadi bikin lapar. saat yang tepat untuk menyantap sayap-sayap patah..

    BalasHapus
  5. Makan ayam sehat plus minumannya jg bukan yang bersoda, kalo makan banyak paling cuma nambah ke berat badan ������

    BalasHapus
  6. Sebelum baca saya lihat dulu pricenya hahaha, ternyata tidak mahal yah..,padahal ayamnya organik. Bagus ini buat yang diet mayo.

    BalasHapus
  7. Dengan pengolahan dan bahan baku yang terjamin membuat tidak ada keraguan menyantapnya. Nanti bolehlah mampir kesana untuk mencoba ayamnya

    BalasHapus
  8. munculnya varian dan merek baru chicken di Makassar jujur membuat saya ragu dan malah stop akan chicken apa pun. Apalagi saat melihat salah satu tempat olahan yang gak higenis.
    Tapi, setelah melihat papan O'chicken yang alami, saya senang dengan konsepnya yang higenis. Kapan2 saya pegen coba chichennya

    BalasHapus
  9. FIX ! TULISAN INI BIKIN LAPAR TENGAH MALAM :( Anw, informasinya sangat lengkap ya, kyknya sy harus coba makan disini skali2.. wkwkw

    BalasHapus
  10. Terima kasih atas racunnya raya sudah saya pesan tadi ayam gorengnya untuk makan siang🙃 dan enak banget jujur kayak fastfood mahal karena kulitnya kriuk dan rasanya enak. Dagingnya juga tebal sekali dan tidak hambar. Kayaknya repeat order ka besok ini😍 tapi sedihnyaa saya baru mau pesan minuman rasa2nya karena kuliat ada milo dan ice blended tapi ternyata nda ada yah. Apa hanya sekedar pajangan saja?:(

    BalasHapus
  11. Anak-anak saya doyan sekali nih makan ayam goreng. Kalau ayamnya gak disuntik hormon, dipotong secara manual, dan dimasak tanpa MSG gini pasti makin mantap. Tenang deh sayanya ngajakin mereka makan di sini.

    BalasHapus
  12. Mudah-mudahan tren ayam organik ini akan diikuti oleh banyak gerai makanan lainnya. Soalnya sudah parno kalau mendengar kabar soal "ayam yang disuntik vitamin" biar empuklah, cepat besar lah, dan sejenisnya.

    BalasHapus
  13. Jam-jam krusial, baca tulisan Raya ini bikin saya melengkapi liur berkali-kali. Untung ada yang ngajakin makan ayam. Sayangnya o'chicken belum buka cabang dekat sini ya Raya..

    BalasHapus
  14. Siang siang baca ini bikin lapar, apalagi hujan hujan.
    sayangnya di buton gak ada cabang O chicken wkwkwk.
    penasaran cobain sample gepreknya

    BalasHapus
  15. Sebenarnya pas balik itu mau pesan yang mentahnya tapi daku tak enak hati dikasih gratis lagi heheheh

    BalasHapus
  16. Wahhhh O chicken nya menggiurkan sekali ya, apalagi kalau dimakan hujan -hujan begini.
    saya pensaran cobain ayam yang dipakein sambel gepreknya.

    BalasHapus

http://www.resepkuekeringku.com/2014/11/resep-donat-empuk-ala-dunkin-donut.html http://www.resepkuekeringku.com/2015/03/resep-kue-cubit-coklat-enak-dan-sederhana.html http://www.resepkuekeringku.com/2014/10/resep-donat-kentang-empuk-lembut-dan-enak.html http://www.resepkuekeringku.com/2014/07/resep-es-krim-goreng-coklat-kriuk-mudah-dan-sederhana-dengan-saus-strawberry.html http://www.resepkuekeringku.com/2014/06/resep-kue-es-krim-goreng-enak-dan-mudah.html http://www.resepkuekeringku.com/2014/09/resep-bolu-karamel-panggang-sarang-semut-lembut.html